Surffailin netissä ruokasivuilla ja pari kokeilemisen arvoista reseptiä tarttui mukaan. Toinen on hyvänoloinen tonnikalapasta, toinen jouluinen lohiruoka.
Tonnikalapasta Pastanjauhannasta:
http://pastanjauhantaa.blogspot.com/2009/04/tonnikalapastaa-taas-kerran-uudella.html
Resepti vaikuttaa muuten hyvältä, tulen kuitenkin mitä luultavimmin käyttämään tonnikalaa vedessä enkä ehkä lisää suolaa, ellei ole välttämätöntä. Ehkäpä ripaus aromaattia tai liraus kalakastiketta antaisi riittävän suolan ruokaan.
Toinenkin houkutteleva resepti löytyi Pastanjauhajalta:
http://pastanjauhantaa.blogspot.com/2007/12/jouluisa-lohivati.html
Tämä lohiruoka tehnee ensiesiintymisensä meillä mahdollisesti jo joulupöydässä.
1 kommentti:
Tonnikalapastan mukaelma tulikin tehtyä - maittavan hyvää! Jouluisa lohivati kuitenkin odottaa vielä toteutustaan. Ehkäpä sitten tulevana jouluna. :)
Lähetä kommentti